NoordCode collageen review: verschillen tussen Pure, Marine en Complete Collagen

NoordCode biedt drie collageenproducten met een verschillende samenstelling, bron en toepassing: Pure Collagen, Pure Marine Collagen en Complete Collagen. De beste keuze hangt vooral af van je voedingspatroon, de collageentypen die je wilt innemen en de manier waarop je het product wilt gebruiken.

Pure Collagen is een eenvoudig rundercollageen met vooral type I, Pure Marine Collagen is een visgebaseerde bron van type I en Complete Collagen combineert vijf collageentypen met vitamine C en extra glycine. Wie een neutraal product voor koffie, thee en warme gerechten zoekt, komt uit bij Pure Collagen of Pure Marine Collagen; wie meerdere bronnen en extra nutriënten in één formule wil, kiest Complete Collagen.

Wat is collageen?

Collageen is het meest voorkomende structurele eiwit in het lichaam. Het is een belangrijk onderdeel van bindweefsel en komt in tientallen types voor, afhankelijk van het weefsel en de functie die het vervult. Collageen vind je onder andere in de huid, bloedvaten, gewrichten, botten en pezen.

Collageen is een eiwit dat voorkomt in veel verschillende delen van het lichaam. Collageen in de huid is anders dan in kraakbeen, bloedvaten of botten. De aminozuursamenstelling, structuur en functie verschillen per type collageen. Er zijn ten minste 26 typen collageen gedefinieerd.

Collageen bevat voornamelijk de niet-essentiële aminozuren glycine, proline en hydroxyproline. Deze aminozuren zijn veel minder overvloedig aanwezig in andere eiwitbronnen. Collageen is geen compleet eiwit omdat het niet alle essentiële aminozuren bevat.

De belangrijkste collageentypen

Ieder type collageen bevat weer wat andere aminozuren. De aminozuursamenstelling, structuur en functie verschilt per type collageen. De meest voorkomende zijn:

• Type I collageen is het meest voorkomende collageen in het lichaam, dat vooral in de huid, haar, nagels, botten en kruisbanden zit.
• Type II collageen zit vooral in kraakbeen tussen gewrichten.
• Type III collageen komt vaak voor samen met type I in de huid en bloedvaten.
• Type IV collageen is cruciaal voor de vorming van basale membranen, een specifiek type dunne laag die cellen scheidt van de onderliggende structuren.
• Type V collageen zit in de huid en placenta en komt samen voor met type I.
• Type X collageen is deel van de bot- en kraakbeenstructuur.

Met een combinatiesupplement neem je het profiel van aminozuren dat jouw lichaam zelf ook gebruikt om collageen te maken. Het is dus een goede strategie om verschillende types collageen te eten als je jouw eigen collageenproductie wilt ondersteunen.

Met een combinatiesupplement krijg je een breder aminozuurprofiel. Daarom is het slim om collageen uit verschillende bronnen te gebruiken in je voeding of supplementen.

Waarom heb je collageen nodig?

Je natuurlijke collageenproductie begint af te nemen rond je twintigste. Voor sommigen begint dit proces eerder, voor anderen later. Dit is genetisch en epigenetisch bepaald.

Daar komt bij dat we tegenwoordig heel weinig collageen binnenkrijgen via voeding, bijvoorbeeld uit de huid van een kip, vis, orgaanvlees en bottenbouillon. Het zijn juist die delen van dieren die we steeds minder eten.

Een collageensupplement is daarom een praktische manier om je inname van deze specifieke aminozuren, glycine, proline en hydroxyproline, te verhogen. Een collageensupplement is een fijne manier om de hoeveelheid collageen in je dagelijkse voeding aan te vullen.

Wat zegt onderzoek over huid, pezen en gewrichten?

Recente wetenschappelijke onderzoeken wijzen op de volgende voordelen van collageen voor het uiterlijk van je huid:

• Behoudt het normale uiterlijk van de huid.
• Vermindert zichtbare tekenen van veroudering.
• Behoud van een normale hydratatie van de huid.
• Behoud de normale elasticiteit van de huid.

“Het slikken van collageen heeft geen aantoonbaar effect op de verbetering van de huid”, zegt Ebbelaar. Volgens hem zit er een methodologische fout in veel meta-analyses die dit beweren.

“Mensen mogen voorafgaand aan het onderzoek vaak geen crèmes gebruiken. Ze beginnen dus met een uitgedroogde huid. Tijdens de studie gaan ze wél smeren. Dan zie je betere hydratatie, en daardoor ook verbeterde elasticiteit. Maar dat zegt niets over de aanmaak van collageen in de huid zelf.”

“Dit zijn eigenlijk allemaal heel slecht uitgevoerde studies”, zegt Ebbelaar. “Veel van deze artikelen verschijnen in wetenschappelijke tijdschriften van lage kwaliteit, zonder goede peer review.”

Ook krijgen proefpersonen vaak niet alleen collageen, maar een combinatie van stoffen zoals vitamine C. “Als je dan een effect ziet, weet je niet of dat door het collageen komt. Toch concluderen die studies vaak van wel.”

Daarnaast zijn de uitkomsten van de onderzoeken volgens Ebbelaar soms wel significant, maar niet relevant voor in de praktijk. Hij legt uit: “Als je acne hebt en je gaat van 70 naar 63 puistjes, kan dat statistisch significant zijn, maar je hebt nog steeds veel puistjes en ziet waarschijnlijk geen verschil. Dus dan is het niet klinisch relevant.”

“Je pezen bestaan voor een groot deel uit collageen, het belangrijkste eiwit dat zorgt voor stevigheid”, zegt onderzoeker Dr. Thorben Aussieker. “De aminozuren uit collageen zouden mogelijk door pezen worden opgenomen en zo bijdragen aan het herstel van blessures of het sterker maken van de pezen.”

Volgens hem laten meerdere studies positieve effecten zien van collageeninname. “In die gevallen zien we dat de groep die collageen slikt soms sterkere of dikkere pezen ontwikkelt.”

Maar hij plaatst daar meteen een kanttekening bij: “Een dikkere pees is niet per se een betere pees.” Daarnaast vergelijken veel onderzoeken collageen alleen met water. “In die studies wordt niet gekeken naar wat er gebeurt als je in plaats van collageen bijvoorbeeld wei- of melkeiwit gebruikt”, zegt hij.

“In een studie die dat wél deed, zagen we vergelijkbare resultaten.” Oftewel: “We zijn nog niet op het punt dat we kunnen zeggen dat collageen beter is voor je pezen dan andere eiwitbronnen.”

Overigens krijgen de meeste mensen voldoende eiwitten binnen via hun voeding. Een tekort komt in Nederland zelden voor. “Voor specifieke groepen zoals atleten, mensen met blessures en ouderen met weinig eetlust kan een extra eiwitinname wel zinvol zijn.”

Kan het innemen van collageen kwaad?

Waarschijnlijk niet, zegt Ebbelaar. “Je krijgt eigenlijk vooral extra aminozuren binnen.” Toch zijn er volgens hem risico’s om rekening mee te houden.

Zo zijn collageenpoeders bijna altijd afkomstig van dierlijke bronnen, zoals kraakbeen, huid en botten van koeien of visschubben. “Er zijn wel wat zorgen over de hoeveelheid zware metalen die daar mogelijk in kunnen zitten”, zegt hij.

“In Nederland wordt dit goed gecontroleerd. Maar niet voor alle poeders die afkomstig zijn uit het buitenland zal dat even zorgvuldig gebeuren.” Daarnaast bevatten veel producten extra vitamines, zoals B6. “Daar kun je te veel van binnenkrijgen. Dat kan bijvoorbeeld zenuwschade geven.”

Ook sluit hij een allergische reactie op producten van dierlijke oorsprong niet uit. Een supplement is bovendien geen vervanging voor gevarieerde voeding of voldoende eiwitten uit gewone voedingsmiddelen.

Wat helpt wel voor je huid?

Wat volgens experts wél helpt om collageen in de huid op peil te houden: zonbescherming, gezond eten en voldoende bewegen.

Een anti-aging product op basis van vitamine A, ook wel retinoïden genoemd, kan ook effectief zijn, maar is alleen op doktersrecept verkrijgbaar. Daarnaast bestaan er ook dermatologische behandelingen die de huid kunnen verbeteren, zoals chemische peeling, lasertherapie of microneedling.

Overleg altijd eerst met een arts of dermatoloog voordat je met zo’n behandeling begint.

Welk collageensupplement moet je kiezen?

Collageen is een enorm populair supplement. Er zijn veel aanbieders op de markt. De keuze wordt overzichtelijker wanneer je let op de verwerking, de herkomst, de testresultaten, het molecuulgewicht en de aanwezigheid van toevoegingen.

De verwerking maakt het verschil

Niet elk collageeningrediënt ondergaat dezelfde verwerking. De gekozen methode beïnvloedt de structuur en eigenschappen van het eindproduct.

Enzymatisch geproduceerd collageenhydrolysaat

Collageen is het meest voorkomende eiwit in het lichaam. Het bestaat uit lange aminozuurketens die van nature minder goed verteerbaar zijn. Enzymatische hydrolyse breekt deze ketens af tot kleinere peptiden. Hierdoor verteert collageen gemakkelijker.

Collageenhydrolysaat wordt geproduceerd door het grote collageeneiwit enzymatisch in kleinere stukjes te snijden. Door deze ‘voorvertering’ kan je lichaam de aminozuren sneller opnemen. Een ander voordeel is dat collageenhydrolysaat goed oplost in vloeistof, waardoor het zeer gebruiksvriendelijk is.

Producenten van hoogwaardige collageenhydrolysaten gebruiken hiervoor enzymen en vermijden agressieve chemicaliën en overmatige verhitting. Dit ondersteunt de kwaliteit van de collageenpeptiden.

In tegenstelling tot chemische hydrolyse, waarbij vaak sterke zuren of basen en hoge temperaturen worden gebruikt, maakt enzymatische hydrolyse gebruik van natuurlijke enzymen en weinig verhitting. Dit behoudt de eiwitfragmenten en aminozuren, wat belangrijk is voor opname in het lichaam.

Bovendien is het proces milieuvriendelijk en laat het geen chemische residuen achter. Het resultaat? Een schoon, veilig en goed opneembaar collageenpoeder.

Ongedenatureerd collageen

Sommige collageenrijke ingrediënten behouden juist hun oorspronkelijke structuur. Een milde verwerking bij lage temperaturen helpt de natuurlijke matrix van collageen, elastine, glycosaminoglycanen en andere bioactieve stoffen intact te houden.

Beide vormen hebben hun eigen kenmerken. Gehydrolyseerd collageen richt zich op collageenpeptiden, terwijl ongedenatureerde collageenrijke ingrediënten een bredere mix van natuurlijke matrixcomponenten behouden.

Laag moleculair gewicht voor snelle opname

Bij gehydrolyseerd collageen is het molecuulgewicht van de collageenpeptiden een belangrijke kwaliteitsfactor. De kleinere peptiden hebben meestal een molecuulgewicht tussen 1 en 9 kDa.

Het voordeel van kleinere peptiden is dat ze het verteringsproces versnellen en daarom makkelijker worden opgenomen. Ze lossen zo ook veel beter op in warme en koude vloeistoffen.

Peptiden in het bereik van 2-5 kDa hebben in onderzoek vaak de beste balans tussen oplosbaarheid, neutrale smaak en opname. Nog kleinere (<1 kDa) worden ook opgenomen, maar bieden weinig extra voordelen. Ze kunnen zelfs de smaak of textuur beïnvloeden.

Let op: een gemiddelde van 3 kDa zegt weinig. Het gaat om de verdeling van peptidegroottes. Bij 3 kDa kunnen er veel grotere of kleinere peptides meekomen.

Hoe constanter de grootte, hoe beter en voorspelbaarder de opname. Twee producten met hetzelfde gemiddelde kunnen dus anders werken. Een smalle verdeling rond de optimale waarde geeft de beste opname.

Een duurzame oorsprong

Grasgevoerde runderen

Een belangrijk kwaliteitskenmerk van rundercollageen is of het afkomstig is van grasgevoerde dieren. Dit betekent dat de koeien het grootste deel van het jaar buiten in het weiland staan. Ze eten gras en andere gewassen, rijk aan vitamines, mineralen en voedingsstoffen.

Grasgevoerde Europese koeien bieden niet alleen voedingsvoordelen, maar ook een duurzamere en diervriendelijkere keuze. De dieren lopen vrij rond en volgen hun natuurlijke dieet.

Ook het milieu profiteert: hun mest vervangt kunstmest en vermindert de stikstofuitstoot. Een natuurlijke en duurzame productieketen als resultaat.

Bij 100% grasgevoerde producten staan de dieren het grootste deel van het jaar op de weide. Ze eten gras en andere gewassen, die vol zitten met vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen. Het heeft een betere verhouding tussen omega-3 en omega-6 en meer antioxidanten.

Ze krijgen geen hormonen of antibiotica, dus het eindproduct is van de hoogste kwaliteit. Dit komt niet alleen ons ten goede. De dieren kunnen vrijer rondlopen en gras eten, waardoor ze een diervriendelijker en prettiger leven leiden.

Doordat de dieren buiten lopen, bemesten ze het land en is er geen kunstmest nodig. Dit is een veel natuurlijker proces met minder stikstofuitstoot.

Duurzame vis

Bevat het product viscollageen? Dan wil je graag certificaten zien die bevestigen dat de vis duurzaam is gevangen. Met een MSC of Friends of the Sea certificaat weet je zeker dat je een duurzaam product in handen hebt.

Wildgevangen vis is de gouden standaard voor collageen. Toch kiezen veel merken voor goedkopere kweekvis.

Getest op zuiverheid

De kwaliteit van collageen begint bij de bron, maar wordt pas écht gegarandeerd door strenge kwaliteitscontroles. Vis kan zware metalen bevatten, zoals kwik en lood. Die komen in het zeewater terecht door vervuiling van het milieu.

Daarom moet elk viscollageenproduct getest worden op zware metalen. Aangezien ook dieren op het land vervuiling binnen krijgen, verdient rundercollageen dezelfde zorgvuldige controle.

Verder is het van belang dat collageenproducten worden gecontroleerd op microbiologische veiligheid, dioxinen, PCB’s, industriële verontreinigingen, BSE, gerelateerd aan diergezondheid, en eventueel zelfs pesticiden.

Verder is het belangrijk, en dit geldt voor ieder collageenproduct, dat er op voedselveiligheid is getest, denk aan salmonella en E. coli.

Geen overbodige toevoegingen

Zoetstoffen, kunstmatige smaakstoffen, bindmiddelen, vulmiddelen en verdikkingsmiddelen worden vaak gebruikt in collageensupplementen.

Zoek naar een collageen met enkel actieve ingrediënten, collageen, op het etiket, of zorg ervoor dat je begrijpt wat de ingrediënten zijn.

NoordCode Pure Collagen

NoordCode’s Pure Collagen is een hoogwaardig collageensupplement van grasgevoerde koeien. De dieren eten het hele jaar door gras en andere planten. Ze krijgen geen granen, hormonen of antibiotica.

Uit milieuoverwegingen kiest NoordCode voor West-Europese koeien. NoordCode Pure Collagen is gemaakt van 100% grasgevoerde Europese koeien.

Pure Collagen is enzymatisch gehydrolyseerd en heeft een molecuulgrootte van gemiddeld 3 kDa. NoordCode Pure Collagen heeft bovendien een gemiddeld molecuulgewicht van 3000 Dalton, wat de opneembaarheid verder optimaliseert.

De schadelijke verontreinigingen en de optimale eiwitverhouding zijn getest in een onafhankelijk laboratorium. NoordCode Pure Collagen is in een onafhankelijk laboratorium getest op zuiverheid en samenstelling.

NoordCode voegt niets toe aan Pure Collagen. Het bevat slechts één ingrediënt en dat is puur rundercollageen. Geen additieven, smaakstoffen of conserveermiddelen.

Pure Collagen bevat met name type I. Daarnaast bevat het ook kleine hoeveelheden collageen type III en collageen type V.

Pure Collagen is halal-gecertificeerd.

Voor wie is Pure Collagen geschikt?

Eet je regelmatig vis met huid, kip met vel of trek je zelf bouillon van vis-, lam- of runderbotten? Dan is Pure Collagen een logische keuze.

Je krijgt via je voeding al verschillende collageenbronnen binnen, waardoor een combinatiesupplement niet nodig is.

Eet je geregeld de huid van een vis, bijvoorbeeld zalm? Of eet je vaak drumsticks of op een andere manier de huid van kip? Trek je wel eens bouillon van vis-, lam- of runderbotten? Dan is Pure Collagen een perfecte keuze voor jou.

Je hebt namelijk geen supplement nodig dat verschillende collageenbronnen met elkaar combineert, omdat je dit al zelf doet met je dieet.

Gebruik en smaak

Pure Collagen smaakt neutraal en lost op in koude en warme vloeistoffen. Dit maakt het een perfect ingrediënt om aan iedere drank of gerecht toe te voegen.

Roer het door je ochtendkoffie of verwerk het in saus, soep of stoof. Door de hittebestendigheid tot 180 graden is het ook geschikt voor bakken en ovengerechten.

Voeg het toe aan koffie in de ochtend. Je kan het ook in een saus, soep, stoofpot of zelfs baksels verwerken.

NoordCode Pure Marine Collagen

In tegenstelling tot veel merken gebruikt NoordCode geen kweekvis, maar kiest voor duurzaam gevangen vis met een MSC-certificaat.

Pure Marine Collagen komt van wildgevangen kabeljauw uit de Noord-Atlantische Oceaan. Alleen de huid wordt gebruikt, zodat er niets verloren gaat.

Ook Pure Marine Collagen is enzymatisch gehydrolyseerd, met een gemiddelde molecuulgrootte van 3 kDa. Net als Pure Collagen is dit een puur product met één ingrediënt.

Het is onafhankelijk getest op zware metalen en overige vervuilingen. Deze variant is NoordCode’s meest geconcentreerde bron van collageen type I.

Voor wie is Pure Marine Collagen geschikt?

Eet je vis als eiwitbron, maar staat er geen huid of bouillon op je menu? Dan is Pure Marine Collagen precies wat ontbreekt.

Zeker als je geen of weinig rundproducten gebruikt, is dit een perfect alternatief voor Pure Collagen.

Gebruik en smaak

Ook Pure Marine Collagen smaakt neutraal en lost makkelijk op in vloeistoffen. Het is een van de weinige viscollageenproducten die je aan je koffie kan toevoegen, zonder dat het naar vis smaakt.

Je kunt het net zo veelzijdig inzetten als Pure Collagen. Om plastic afval te beperken, bevat de verpakking geen maatschepje; meet je een portie af met een eetlepel.

NoordCode Complete Collagen

Op zoek naar een complete collageenformule? Kies voor NoordCode Complete Collagen.

De formule combineert vijf collageentypen, I, II, III, V en X, uit zorgvuldig geselecteerde bronnen van rund, vis en eierschaalmembraan.

Je krijgt gehydrolyseerde collageenpeptiden uit grasgevoerd rundercollageen en MSC- en Friend of the Sea-gecertificeerd Naticol®-viscollageen, met een gemiddeld molecuulgewicht van 3 kDa en 2 kDa.

Daarnaast bevat de formule ongedenatureerd type II-viscollageen en Ovomet®-eierschaalmembraan. Door een milde verwerking blijft de natuurlijke structuur hiervan zoveel mogelijk behouden.

Iedere dosering geeft natuurlijke vitamine C uit acerola en 5 gram extra glycine. Samen met de glycine die van nature in collageen voorkomt, krijg je in totaal 7 gram glycine per dosering.

Complete Collagen bevat alleen doelgerichte ingrediënten. Onnodige toevoegingen, zoals emulgatoren en smaakversterkers, laat de formule achterwege.

Iedere batch ondergaat naast de standaard kwaliteitscontroles ook een onafhankelijke test op pesticiden.

Voor wie is Complete Collagen geschikt?

Eet je vegetarisch? Of haal je je eiwitten graag uit kipfilet, biefstuk, yoghurt of ei? Dan is Complete Collagen het collageensupplement voor jou.

Je krijgt met jouw dieet namelijk weinig collageen binnen, want, zoals je nu weet, zit dit enkel in de botten, pezen en huid van het dier.

Met Complete Collagen weet je zeker dat je verschillende bronnen collageen binnen krijgt.

Gebruik en smaak

Complete Collagen heeft geen vissmaak of geur: het bevat Naticol® viscollageen met een neutrale smaak.

Glycine maakt het iets zoeter dan Pure Collagen, acerola zorgt voor een frisse, zure toon. Deze smaakcombinatie past goed bij water met citroen, electrolyten, smoothies of yoghurt.

Complete Collagen kan alleen worden gebruikt in koude dranken of gerechten.

Pure Collagen, Pure Marine Collagen en Complete Collagen vergelijken

Welke NoordCode-variant past bij welk dieet?

Voor omnivoren die al collageenrijke voedingsmiddelen eten

Eet je geregeld de huid van vis of kip, gebruik je botten voor bouillon en eet je ook andere collageenrijke dierlijke producten, dan is Pure Collagen een logische keuze.

Pure Collagen bevat vooral type I en kleine hoeveelheden type III en V. De formule blijft beperkt tot één ingrediënt en is geschikt voor zowel warme als koude toepassingen.

Voor pescotariërs en mensen die weinig rund eten

Pure Marine Collagen is gericht op mensen die vis eten, maar weinig of geen collageenrijke visdelen zoals huid gebruiken.

De formule bestaat uit wildgevangen kabeljauw uit de Noord-Atlantische Oceaan en is vooral een bron van type I. De neutrale smaak maakt het product geschikt voor koffie en andere warme of koude toepassingen.

Voor wie meerdere collageentypen wil combineren

Complete Collagen is bedoeld voor wie verschillende collageenbronnen en typen in één formule wil gebruiken.

De combinatie van rund, vis en eierschaalmembraan levert vijf collageentypen. Daarnaast bevat de formule natuurlijke vitamine C uit acerola en extra glycine.

Pure Collagen of Complete Collagen?

Pure Collagen en Complete Collagen zijn beide hoogwaardige collageensupplementen. De keuze hangt af van jouw persoonlijke dieet.

Verder hangt de keuze af van hoe je het product wil gebruiken. Drink je graag koffie met collageen? Ga dan voor Pure Collagen.

Ben je geen koffiedrinker of wil je liever collageen met water innemen? Dan is Complete Collagen een perfecte keuze.

Gebruik je glycine of vitamine C als supplement? Met Complete Collagen hoef je deze niet meer apart te kopen.

De formule geeft jou 5 gram extra glycine, bovenop de 2 gram glycine uit collageen zelf. Tot slot bevat het een mooie natuurlijke bron van vitamine C uit acerola bessen.

Pure Collagen of Pure Marine Collagen?

Pure Collagen en Pure Marine Collagen zijn minimalistische formules met één collageenbron. Het belangrijkste verschil is de oorsprong: Pure Collagen komt van grasgevoerde West-Europese koeien, terwijl Pure Marine Collagen afkomstig is van wildgevangen MSC-gecertificeerde kabeljauw.

Pure Collagen bevat vooral type I met kleine hoeveelheden type III en V. Pure Marine Collagen is NoordCode’s meest geconcentreerde bron van collageen type I.

Wie regelmatig rundproducten en bottenbouillon gebruikt, kan Pure Collagen kiezen. Wie vooral vis eet of weinig rund gebruikt, kan Pure Marine Collagen als visgebaseerd alternatief gebruiken.

Complete Collagen of een minimalistische formule?

Ben je op zoek naar een minimalistische formule zonder toevoegingen? Dan passen Pure Collagen en Pure Marine Collagen perfect bij jou.

Wil je juist meerdere collageentypen en extra nutriënten? Kies dan voor Complete Collagen.

Tot slot, bepaal of je collageen wilt nemen in koffie, water of gerechten, en kies de variant die het beste past bij jouw smaak, leefstijl en doelen.

Pure Collagen: kwalitatief grasgevoerd rundercollageen met een hoog gehalte aan type I, aangevuld met kleine hoeveelheden type III en V. Voor wie houdt van puurheid, eenvoud en maximale veelzijdigheid in gebruik.

Pure Marine Collagen: NoordCode’s meest geconcentreerde type I collageen, afkomstig van wildgevangen MSC-gecertificeerde kabeljauw. Even puur en eenvoudig als Pure Collagen, maar dan visgebaseerd en zonder vissmaak.

Complete Collagen: een “alles-in-één”-formule met vijf collageentypes, vitamine C en extra glycine, voor wie meerdere bronnen en extra cofactoren in één product wil combineren.

tags: #noordcode #collageen #review